JULIAオーナーソムリエ本橋が20年程前から大切にしてきたレシピを JULIAエグゼクティブシェフnaoがアレンジしたニューヨークチーズケーキ。 たっぷりのクリームチーズを使用し低温でじっくりと湯煎焼きしたニューヨークスタイル。 トロトロで濃厚でさっぱりとした甘味とそれを支える適度な酸味。 思わず目を閉じてしまう舌に絡みつく豊かな味わい。。 ケーキ下部に敷いたソルティークランブルが全体のバランスを整えています。 ※冷凍でお届けしますので全解凍してお召し上がりください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※商品の発送はご注文を頂いてから7日以内に発送いたします。着日、時間指定は不可となります。何卒ご了承ください。 ※輸送手段の関係にて、現在沖縄県へのお届けは航空便となるため、高額となります。 お気をつけください。 ※毎週日曜日21時に発売を予定しております。